3 dage tilbage: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Vi køber masser af koldskål i varmen: Nu er den også vegansk

Stigninger i salget af koldskål indikerer med sikkerhed, at temperaturen er røget i vejret. Arkivfoto.
   Rune Pedersen/POLFOTO
Stigninger i salget af koldskål indikerer med sikkerhed, at temperaturen er røget i vejret. Arkivfoto. Rune Pedersen/POLFOTO
Lyt til artiklen

Når solen brager ned fra himlen, begynder man hurtigt at drømme sig væk fra jobbet og hjem til koldskål med kammerjunkere i haven eller gården. For er der noget, vi holder af, når varmen kommer, er det at lade koldskålen på skeen møde vores slubrende læber. Det var den seneste uges varme vejr bevis på.

I mandags, hvor temperaturen flere steder nåede over 20, enkelte steder 25, grader, solgte Coop, som driver over 1.200 butikker i Danmark, 10 gange så meget koldskål som 15. april, da gennemsnitstemperaturen lå under 10 grader.

Vil du lytte med?

Politiken Lyd giver dig specifikt adgang til vores nye lyd-app, hvor du kan få adgang til eksklusive podcasts og udvalgte oplæste artikler, læst op af Politikens egne stemmer. Frem til 4. juni kan du få adgang til Politiken Lyd i seks måneder for 99 kr.

Få adgang til Politiken Lyd
Denne artikel kræver digital adgang. Køb abonnement på politiken.dk/shop. Allerede abonnent? Log ind
iPhone 17 Pro silver bottom left 1

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her