Hjælp klimaet og forlæng sæsonen: Dyrk dine egne svampe i halm og gammelt kaffegrums

Ved hjælp af en beholder, noget kaffegrums og en håndfuld svampemycelium kan man dyrke sine egne østershatte derhjemme. - Foto: Miriam Dalsgaard Foto: Miriam Dalsgaard/POLFOTO
Ved hjælp af en beholder, noget kaffegrums og en håndfuld svampemycelium kan man dyrke sine egne østershatte derhjemme. - Foto: Miriam Dalsgaard Foto: Miriam Dalsgaard/POLFOTO
Lyt til artiklen

Nåede du det i år? At trave skove og hegn tynde efter skovbundens guld, eller endte du med halvtom fletkurv? Årets usædvanlig lange og varme sommer har givet os en lige så usædvanlig kort sæson for svampe.

Kun i to uger, den sidste i august og den første i september, myldrede det frem med alle de karljohanner og kantareller, som tørken havde holdt nede. Siden har man skullet lede lidt mere efter spiselige svampe, men nu er det helt slut for sæsonen. Medmindre du da dyrker svampene hjemme hos dig selv.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her