Lyt til artiklen
I oktober interviewede jeg Silicon Valley-analytikeren Tony Seba, en vild og visionær herre, om elbiler, og hvordan de med et populær, moderne ord vil disrupte – omvælte – hele transportverdenen. Midt i samtalen kom han med en betragtning:
»Den næste store omvæltning bliver the disruption of the cow – disruptionen af koen. Den vil forsvinde, og det vil ske af udelukkende økonomiske årsager, ikke klima eller dyrevelfærd. Koen er simpelthen for ineffektiv i sin brug af land og ressourcer«, sagde han.
