Butter chicken er danskernes indiske yndlingsret. Men supermarkedernes versioner har intet med den ikoniske restaurantret at gøre, siger Politikens testere, der er indiske restauratører.

Test af butter chicken: De værste ligner makrelsalat og smager af dåsetomat

Foto: Emma Sejersen/POLFOTO
Foto: Emma Sejersen/POLFOTO
Lyt til artiklen

Kate Kamil, indehaveren af en af Københavns ældste spisecafeer, Kate’s Joint, ler højlydt, mens hun bærer færdigretten fra Meny ind fra restaurantkøkkenet til bordet.

»Den ser jo fuldstændig syret ud. Det er, som om de har blendet kyllingen ned i retten«.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Dansk vaccineforsker deporteres: »Jeg har svært ved at forstå, at vores land ikke vil løfte en finger for en borger i nød«

    2. 2

  2. Lærke, ægte, tillykke med dit liv! Men hvad med at nyde det og så lade os andre om at nyde vores?

    3. 3

  3. »De høje tabstal presser Putin. For russerne ved det jo godt«

    4. 4

  4. 10. august kl. 5.26 begyndte en 100 meter høj monsterbølge lige her. Mysteriet bag historiens næststørste tsunami er løst

    5. 5

  5. Meloni: »Jeg må indrømme, at de, der har lavet billederne, faktisk har fået mig til at se bedre ud«

    6. 6

  6. Her er en film, der gør dig svimmel af lykke

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her