Lyt til artiklen
Uhm, den smager blomstret. Der er noget frugtigt over den. Sikke en aroma.
Nej. Glem det. Chili skal faktisk ikke smage af noget. Chili skal kun mærkes.
Der er ingen tabere i Politikens test af chilisaucer. Du kan gå i et hvilket som helst supermarked og komme hjem med en god sambal oelek, lyder dommernes konklusion. Måske skyldes det, at chili ikke skal smages, men mærkes, forklarer ekspert.
