Overlad kvitteringerne fra supermarkedet til appen CO2Food, og den vil udregne CO2-aftrykket for hver enkelt fødevare i dit indkøbsnet. Ekspert roser initiativet, men har svært ved at se, at appen kan give et reelt billede af klimabelastningen.
Kan man lave risotto uden hvidvin? Kan jeg undvære parmesanosten? Og er det rigtige valg egentlig at købe risottoris?
Da jeg var i Rema 1000 forleden, koblede jeg min hjerne fra og overlod indkøbet til min bedre halvdel, fordi jeg tænkte alt for meget på, hvad jeg skulle bruge min kvittering til: Min indkøbspose skulle en tur på CO2-vægten.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
