Alle fem testede varianter smager godt. Så enkelt kan testdommernes vurdering opsummeres, efter at de har testet cremefraiche af den fuldfede slags. Men nogle varianter vinder på kompleksiteten i smagen og konsistensen, der varierer meget fra produkt til produkt.

Test: Fuldfed cremefraiche smager bare godt

Alle de testede varianter af fuldfed cremefraiche er fine.
Alle de testede varianter af fuldfed cremefraiche er fine.
Lyt til artiklen

Hvordan skal den perfekte cremefraiche smage? Skal den være ren i smagen uden for mange svinkeærinder, så den smager af syrnet fløde og ikke så meget andet? Eller skal den have ekstra noter af stald, hø og måske et hint af brunet smør og karamel?

Det er spørgsmålet, da Politiken over en skypeforbindelse sætter sine to cremefraicheglade testdommere til at smage på fem forskellige varianter af det syrnede flødeprodukt i den fuldfede variant med 38 procent fedt.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    2. 2

  2. Wegovy, jeg slår op

    3. 3

  3. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

    4. 4

  4. »Nu er vi sparket tilbage til start«: Yderst effektivt våben mod SMS-svindel bliver stoppet

    5. 5

  5. »Jeg skulle ikke have brugt det her billede«: Vanopslagh fortryder brug af nazifoto

    6. 6

  6. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her