Lyt til artiklen
Peter Bisgaard: Vi har i år to slags kartofler, den ene med rød skræl (billedet), den anden med alminelig. De røde er ramt af ’huller’ fra et eller andet insekt; de hvide er ikke! Hvad skyldes det, og hvad skal man gøre for at undgå det?
Søren Ryge Petersen: Det er længe siden, der har været spurgt om kartofler. Det plejer at være om sommeren, når de angribes af kartoffelskimmel, der får toppen til at visne. Eller senere, når de fine nye kartofler har brune pletter, hvilket er kartoffelskurv.
