Lyt til artiklen
Kjeld Boas: Jeg har købt en vandkande, der ioniserer vandet. Ifølge det medfølgende materiale forøger det antallet af antioxidanter i vandet, svarende til 250 æbler. Hvor god en idé er det at drikke 2 liter ioniseret vand hver dag?
Bente Klarlund Pedersen: Man kan købe dyre vandbehandlingsanlæg, der via elektrolyse deler vandet i en sur og en basisk fraktion. Vandet kaldes alkalisk, basisk eller ioniseret. Jeg kan ikke se, at der skulle være nogen sundhedsmæssige fordele ved at drikke ioniseret eller basisk vand. Vores krop er indrettet til selv at holde balance i kroppens syre og base. Når vandet kommer ned i maven, vil det alligevel møde mavesyren, som har en pH-værdi på cirka 1. Basisk vand vil altså blive surt lige med det samme.
