Hak, hak, hak! En bunke snittet grønt tager form under knivens bevægelser på skærebrættet. Derfra skal råvarerne bare lige tippes ned i gryden eller salatskålen. Men ak, ak, ak – i stedet lander løgtern og gulerodsskiver på komfur og køkkenbord.
Kender man til ovenstående sceneri, er det fristende at række ud efter et skærebræt, der kan holde på råvarerne. De findes i mange udgaver og prisklasser. I Politikens test varierer stykprisen mellem 6 og 799 kroner.




























