De klistrer ikke på gaflen, og den bitre smag af chokolade er der heller ikke. Der er ikke meget brownie over supermarkedernes kagemix, som minder mere om chokoladekage, mener dommerne.

Test: »For mig at se er der tale om en fejlfortolkning af brownien«

Foto: Thomas Borberg
Foto: Thomas Borberg
Lyt til artiklen

Seks nybagte kager står foran dommerne. De er alle bagt med kagemix. På æskerne står der brownie. Men testdommer, kok og konditor Lene Vietz vil gerne vide én ting:

»Gad vide, hvordan deres chokoladekager smager?«, siger hun og ser forvirret ud.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her