Smør med tydeligt saltmønster og pakket i ruller og bøtter. Vil du prøve noget andet end firkantet og ensartet smør, skal du ud til håndværksmejerierne.

Test af gourmetsmør: Med testvinderen på brødet behøver du intet pålæg

Foto: Benjamin Krog
Foto: Benjamin Krog
Lyt til artiklen

Et kvart pund i firkantet form og pakket i stanniol. Sådan kender du bedst smør. Så når det kommer formet som en rulle eller pakket i en bøtte, ved du, at her er noget anderledes på færde.

Det er testdommer, fødevareekspert og sensoriker Michael Renés reaktion på de seks pakker smør, han er blevet sat overfor. De fleste har en anden form, end vi er vant til.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. Hans far blev hyldet, mens moren tog det hårde arbejde i baggrunden. Nu sker det også i hans egen familie

    2. 2

  2. Politisk redaktør: Det er et muligt gennembrud for forhandlingerne

    3. 3

  3. Der er ikke længere et yndigt land

    4. 4

  4. Da rådgiveren pludselig var tavs, erkendte 81-årig mand, at han var blevet fuppet, snydt og bedraget

    5. 5

  5. Min veninde kom til at tale over sig efter to flasker vin. Nu kan jeg ikke slippe det, hun sagde

    6. 6

  6. Stéphanie Surrugue: »Jeg kan næsten ikke tilgive mig selv, at jeg ikke nåede det«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her