Din mælk bliver mere klimavenlig

Mælk er godt. Men køer er med til at svine atmosfæren til med gasser. Nu skal et nyt projekt gøre køerne og dermed mælken mere kllimavenlige.
Mælk er godt. Men køer er med til at svine atmosfæren til med gasser. Nu skal et nyt projekt gøre køerne og dermed mælken mere kllimavenlige.
Lyt til artiklen

Det skal koste mindre CO2 at få mælk fra marken til køkkenbordet. Et ny projekt undersøger, hvordan mælkeproduktionen kan blive mere klimavenlig.

»Forbrugerne stiller ikke krav, men det gør supermarkederne. Du kommer ikke ind på det engelske marked uden en CO2 beregning på, hvor meget CO2, der er dannet, mens mælken blev til. Derfor skal vi finde ud af, hvor mælkeproducenterne kan få den største miljø-gevinst for deres investeringer«, siger innovationschef Bjarne Langdahl Riis fra AgroTech A/S.

Han forventer, at det at være klimavenlig vil blive et stort konkurrenceparameter i de kommende år.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her