Lyt til artiklen
Spørgsmål fra læser Hanne Nielsen
Jeg har forskellige slags valmuer i haven. Alle har frø. Mit spørgsmål er, om alle valmuefrø kan bruges som birkes? Er de spiselige?
LÆS KLUMME: Ryges brevkasse: En ægte valmue-krydsningSvar
Nej, du kan ikke bruge dine valmuer som birkes. Du kan da prøve – det sker der ikke noget ved – men jeg tror ikke, de smager af noget særligt. Den valmuesort, der bruges til birkes, er faktisk opiumsvalmuen. Den får rødlilla blomster og meget store frøkapsler. Nogle få landmænd herhjemme dyrker dem og høster dem, når frøene er modne.
