Lyt til artiklen
Christian Fentz: Tung og derfor bedst til pizzadej, brunsvigerdej etc. Splatter igennem mørdejen og er ubrugelig til butterdej. Martin Webb: Rullen af sten signalerer en vis kvalitet, men den løse pind, som man selv skal sætte i, er ustabil og trækker ned på det samlede indtryk.