Ryge: Vælg dine æg uden at se på prisen

Urhøns. De økologiske høns hos Niels og Grete Riis har adgang til en stor hønsegård hvor der er plantet popler, hvilket hønsene er meget glade for. Alle deres urinstinkter siger, at livet er sikrest, når man er beskyttet af træer.
Urhøns. De økologiske høns hos Niels og Grete Riis har adgang til en stor hønsegård hvor der er plantet popler, hvilket hønsene er meget glade for. Alle deres urinstinkter siger, at livet er sikrest, når man er beskyttet af træer.

Når en høne vågner om morgenen, starter den med at drikke vand. Derefter æder den noget mad, og senere på dagen lægger den sit æg. Resten af tiden bruges på at lede efter mere mad. Sådan gør alle høns i hele verden.

LÆS ARTIKEL Ryge: Derfor er hønsegården er et fascinerende studie i gode mødre

Hvis en høne lever i et bur, gør den det samme, men det med maden tager kun et øjeblik, for det bliver serveret lige for næbbet af den. Koncentreret foder i pilleform, som indeholder alt det nødvendige, for at den kan lægge seks-syv æg om ugen. Resten af dagen laver den ingenting, for der er ikke noget at lave, og når den er cirka halvandet år gammel og i sin bedste alder, bliver den slagtet og brugt til suppe eller minkfoder. Sådan går det alle burhøns i hele verden.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad
PodcastSe alle
Det var den største sabotagemission siden Anden Verdenskrig.⁠ Fire år senere florerer konspirationsteorierne stadig.⁠ ⁠ Dyk med ned på 80 meters dybde og se, hvordan sabotagen af den enorme Nord Stream-gaslinje menes at have været udført. ⁠ ⁠ Og følg de spor, der førte til anholdelsen af foreløbig to af de mistænkte sabotører. De nægter sig begge skyldige. ⁠

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her