Flere og flere steder landet over skyder storbylandbrug op på tage, i baggårde og i andre af byens afkroge, lyder det fra folk involveret i flere af projekterne.
Arkitekt og iværksætter Mads Boserup Lauritsen står bag virksomheden Tagtomat, der skaber 'grønne fællesskaber' såsom byhaver i danske byer. En tendens, der internationalt går under betegnelsen urban farming.


























