Anmeldelse: Maden serveres i et drivhus tæt på skyerne

MUMS. Maden lever op til den fantastiske location på Stedsans på Østerbro.
MUMS. Maden lever op til den fantastiske location på Stedsans på Østerbro.
Lyt til artiklen

Det lyder som noget, en byplanlægger med biodynamik som fritidsinteresse kun kunne fantasere om i sine hedeste feberdrømme: Fem etager oppe på toppen af et gammelt hus med en motorcykelklub i stueetagen ligger en økologisk taghave, der lige nu bugner med alle slags grønt lige fra jordbær og kornblomster til lilla glaskål og konfetti-koriander.

Tagmarken ØsterGRO er 600 kvadratmeters urban haveidyl komplet med bybier, kompost, høns og drivhus.

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

Mest læste

    1

  1. Spænding i Højesteret: Vil tusinder af danskere få samme erstatning som Ole Vestergaard Jensen?

    2. 2

  2. Melonis veninde fyret, inden hun nåede at hæve dirigent­stokken en eneste gang

    3. 3

  3. Da konge­familien blev vist væk fra scenen, råbte Thor Farlov: »Du kan sgu da ikke smide fucking Mary væk. Er du vanvittig?«

    4. 4

  4. Da kæresten spurgte, hvad hun havde lyst til, hvis hun havde frit valg, blev hun overrasket over sit eget svar

    5. 5

  5. Konspirations­teorier florerer efter attentat­forsøg mod Trump – selv på højrefløjen

    6. 6

  6. Det er en masterclass i privilegieblindt navlepilleri

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her