Anmeldelse: Maden serveres i et drivhus tæt på skyerne

MUMS. Maden lever op til den fantastiske location på Stedsans på Østerbro.
MUMS. Maden lever op til den fantastiske location på Stedsans på Østerbro.

Det lyder som noget, en byplanlægger med biodynamik som fritidsinteresse kun kunne fantasere om i sine hedeste feberdrømme: Fem etager oppe på toppen af et gammelt hus med en motorcykelklub i stueetagen ligger en økologisk taghave, der lige nu bugner med alle slags grønt lige fra jordbær og kornblomster til lilla glaskål og konfetti-koriander.

Tagmarken ØsterGRO er 600 kvadratmeters urban haveidyl komplet med bybier, kompost, høns og drivhus.

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

Mest læste

    1

  1. Signe Wenneberg: »De krav, der er i dag, hører en anden tid til«

    2. 2

  2. Analyse: Nu får Trump det, han bad om

    3. 3

  3. De styrer Trump i kulissen – og deres mål er at slippe af med demokratiet

    4. 4

  4. Kun på et enkelt punkt stoler amerikanerne mere på republikanerne end demokraterne

    5. 5

  5. Problemerne på TV 2 stikker dybere end 'Alle elsker Rasmus'

    6. 6

  6. Jackson Stormer er 33 år og bor hjemme. Han har opgivet håbet om den amerikanske drøm

PodcastSe alle
Det var den største sabotagemission siden Anden Verdenskrig.⁠ Fire år senere florerer konspirationsteorierne stadig.⁠ ⁠ Dyk med ned på 80 meters dybde og se, hvordan sabotagen af den enorme Nord Stream-gaslinje menes at have været udført. ⁠ ⁠ Og følg de spor, der førte til anholdelsen af foreløbig to af de mistænkte sabotører. De nægter sig begge skyldige. ⁠

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her