Flemming Jørgensen: Når man i gamle dage købte et brev med gulerodsfrø, fulgte der et lille brev med gift med, som man skulle bejdse frøene med for at undgå gulerodslarver. Sådan er det ikke mere! Vi har ikke held med at dyrke persille. På friland visner de, og i år har vi prøvet at dyrke i potter og med frisk planteskolejord. Resultatet er det samme sørgelige: Persillen visner. Når jeg ser dine persillerækker og ser dig skrive »struttende persille« i Lørdagsliv 25. juli, tænker jeg: Hvad gør du for dette resultat, og hvad gør jeg forkert?
Søren Ryge Petersen: Du har ret. Min persillerække er så flot i år, at jeg har pralet med den både her i avisen og på tv. Men du er ikke den eneste, der fortæller om, at persillen visner i utide, og jeg har da også prøvet det selv. Det er altid gulerodsfluen, der driller. Dens larver gnaver i rødderne på gulerødder og persille.
