Lyt til artiklen
For få år siden var rødkål noget, der i store træk udelukkende blev solgt i slutningen af november og december og stort set altid endte som kogt rødkål til frokostborde og juleaften.
I dag har flere og flere privatpersoner, kantiner og restauranter opdaget den friske, snittede rødkålssalat.
