Fødselsdagstilbud: Prøv Politiken resten af året for 142 kr.

I julen tænker Mette Blomsterberg tilbage – også på det, der gør ondt. Ellers sørger konditoren for at pleje sit pleasergen ved at nusse om familien, og det vil hun aldrig gå på kompromis med.

Mette Blomsterbergs klimajul: »Vi må aldrig nogensinde glemme at forkæle hinanden«  

Konditor Mette Blomsterberg elsker at forkæle sine børn med gaver i julen og holder af hyggen, traditionerne og nærværet og vil ærgre sig, hvis vi når derhen, hvor vi dømmer hinandens jul, hvis den ikke er klimavenlig nok.  Foto: Finn Frandsen/POLFOTO
Konditor Mette Blomsterberg elsker at forkæle sine børn med gaver i julen og holder af hyggen, traditionerne og nærværet og vil ærgre sig, hvis vi når derhen, hvor vi dømmer hinandens jul, hvis den ikke er klimavenlig nok. Foto: Finn Frandsen/POLFOTO

Julen er ...?

»En kæmpestor tradition fyldt med nærhed og hjemlig hygge. Jeg holder meget af julen, og jeg elsker, at den er så forudsigelig. Selvfølgelig er der variationer, og jeg laver da også udsving såsom en anden salat til andestegen eller en ny småkage; men det er klassikerne, jeg elsker allermest«.

142 kr. for resten af året

Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 48095752
PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her