Maldon sea salt flakes

Lyt til artiklen

Engelsk havsalt indkogt til krystaller i kar.

Michael Bom Frøst:
Meget hurtig smagsfrigivelse og en god konsistens til fingerknusning gør den velegnet til bordsalt.

Jim Feilberg: Ingen aromaer, sprødheden kunne gøre den velegnet til en ’moderne’ æggemad.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her