Budget røget makrel

Lyt til artiklen

Kirsten Høgh Fogt: Meget olieret fisk med væske på skindet. Svært at filetere. Falder ikke af benene på den rigtige måde. Svært at undgå, at kød og ben bliver blandet. Passende røgduft. God smag af fisk og røg. Rasmus Petersen: Fisken er lidt gul i kødet. Dufter lidt af røg. Smager salt og lidt røget. God konsistens. En o.k. fisk.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her