40 procent af eleverne vælger nu økomælk til madpakken. I daglighandlen er kun ca. hver fjerde liter mælk økologisk. »Jeg tror, forældrene mener, at de ved at købe økologisk mælk til deres børn giver dem noget ekstra godt. Skolemælk betales på én gang, så når valget først er gjort, har prisen ikke den store betydning«, siger koordinator i skolemælksordningen Lars Witt Jensen.
Lille prisforskel
Prisforskellen er kun 50 øre mellem økologisk og almindelig mælk. Økomælken kom først på skoleskemaet i 1996. Allerede året efter tog økomælken en andel på 19 procent. Siden er den vokset med omkring tre procent årligt. På 85 af skolemælksordningens 1336 skoler tilbydes eleverne kun økomælk.




























