Det er ikke sjovt at være bager i Danmark. Faktisk er bagerne så pressede, at der lukker en bagerbutik om ugen.
Og der er lang vej igen, før meltågerne letter i bageriet. Der er 600 bagerbutikker tilbage lige nu - og ifølge branchen skal man ned på 300-400, før trenden vender, skriver Dansk Handelsblad.




























