Lyt til artiklen
Det er fyraften og ti minutter i lukketid.
På vej hjem på cyklen skimmer jeg køleskabet i tankerne: Lå der mon et bundt gulerødder? Er der mere rugbrød tilbage ... eller er det blevet for gammelt? Flere af os planlægger ikke indkøbene mere end den tid, det tager at gå fra cyklen og ind i supermarkedet. Det er ikke særlig smart, hvis man vil undgå at købe fødevarer, der ligger og rådner i bunden af køleskabet.
Med bare en lille smule planlægning er der masser af penge at spare. Det mener Anne Marie Fogh Larsen, der underviser i smalt budget på Suhrs Husholdningsskole.
