Vil du begrænse dine udgifter til fedtafgift, skulle man tro, at du bare skulle vælge de fedtfattige varer, da det er fedtlovens formål at tilskynde til at vælge sundt. Men sådan er det bare ikke for alle varer. Når du skal stege, kan du med fordel vælge olie i stedet for smør eller margarine, da der er mindre mættet fedt i olie, og afgiften dermed er mindre. Vil du have ostemadder, kan du også spare på fedtafgiften ved at vælge en fedtfattig ost.
Men når aftensmaden skal handles, betaler du ikke nødvendigvis en lavere fedtafgift ved at vælge kød med lav fedtprocent.


























