Jord med tungmetaller giver fine grøntsager

Storbygrønt. I Nørrebroparken i KØbenhavn har kommunen lånt et stykke af parken ud til en midlertidig storbyhave.
Storbygrønt. I Nørrebroparken i KØbenhavn har kommunen lånt et stykke af parken ud til en midlertidig storbyhave.
Lyt til artiklen

'Bytomater er blytomater', lød en skræmmende overskrift på omtalen af en tysk undersøgelse af tomater fra byhaver sidste år.

Men selv om grøntsager og storbyforurening ikke lyder som Jordens sundeste match, maner lektor Stefan Trapp fra DTU Miljø til besindighed:

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her