Forsker efter Danish Crown-ballade: Billigt er ikke godt

lønkamp. Danish Crown er kommet i fokus, efter at det er kommet frem, at slagteriet har forsøgt at presse tillidsmænd til at acceptere lønnedgang for at redde deres arbejdsplads. Forleden indgik de ansatte i Rønne en aftale om at lægge en del af lønnen i et investeringsselskab.
lønkamp. Danish Crown er kommet i fokus, efter at det er kommet frem, at slagteriet har forsøgt at presse tillidsmænd til at acceptere lønnedgang for at redde deres arbejdsplads. Forleden indgik de ansatte i Rønne en aftale om at lægge en del af lønnen i et investeringsselskab.
Lyt til artiklen

Når slagterikoncernen Danish Crown presser medarbejderne på lønnen igen og igen, er det en logisk konsekvens af en 50 år gammel tænkning i landbruget om at producere industrielle masseprodukter med lavest mulige omkostninger. Men det behøver ikke længere at være sådan, mener lektor ved Aalborg Universitet Jan Holm Ingemann, der er ekspert i landbrugsøkonomi.

»Et avanceret land som vores kan konkurrere på andet end omkostninger, nemlig kvalitet, der kan begrunde et højt omkostningsniveau med et højt vidensniveau«.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her