Danske landmænd har bestormet NaturErhvervstyrelsen med ansøgninger for at få lov at dyrke hvede til brød.
I mere end 10 år har der af miljømæssige grunde været en kvote for dyrkning af brødhvede, og den er for næste år på 40.911 hektar, men der var ansøgninger om hele 72.270 hektar. Styrelsen har derfor givet ansøgerne samme andel, nemlig 56,6 procent, af det ansøgte areal. Årsagen til den begrænsede kvote er det ekstra gødningsforbrug på 80 kg per hektar, som landmændene har lov at sprede på marker med brødhvede for at få proteinprocenten op på 11,5 eller derover.




























