Slutter i dag: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Økologisk grønt er ikke det sundeste

Øko-grønt er populært, men det er ikke sundere end andre typer grøntsager, viser den nyeste forskning. I hvert fald indeholder de økologiske grøntsager samme sunde stoffer som andre grøntsager.
Øko-grønt er populært, men det er ikke sundere end andre typer grøntsager, viser den nyeste forskning. I hvert fald indeholder de økologiske grøntsager samme sunde stoffer som andre grøntsager.
Lyt til artiklen

Øko-grønt og almindeligt dyrkede grøntsager er lige gode, når de konkurrerer på indholdet af sunde stoffer.

Sådan lyder resultatet af en netop offentliggjort undersøgelse fra DTU Fødevareinstituttet, Københavns Universitet og Aarhus Universitet.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. K-profil er lunken ved valget af Henrik Frandsen

    2. 2

  2. Hendes forældre flygtede fra Afghanistan til Danmark. Nu sidder hun på en af de tungeste poster i regeringen

    3. 3

  3. »Hun pisser på 75 procent af folketings­gruppen«: Social­demokrater er i oprør efter Hummel­gaards forfremmelse

    4. 4

  4. Er det en joke?

    5. 5

  5. Professor: Det ligner forberedelse til dommedag

    6. 6

  6. En hel generation blev frarøvet sine ritualer og endte med at føle sig hjemme i det fremmede. Ny film er det ultimative udtryk for deres mentale tilstand

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her