Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

Økologisk grønt er ikke det sundeste

Øko-grønt er populært, men det er ikke sundere end andre typer grøntsager, viser den nyeste forskning. I hvert fald indeholder de økologiske grøntsager samme sunde stoffer som andre grøntsager.
Øko-grønt er populært, men det er ikke sundere end andre typer grøntsager, viser den nyeste forskning. I hvert fald indeholder de økologiske grøntsager samme sunde stoffer som andre grøntsager.
Lyt til artiklen

Øko-grønt og almindeligt dyrkede grøntsager er lige gode, når de konkurrerer på indholdet af sunde stoffer.

Sådan lyder resultatet af en netop offentliggjort undersøgelse fra DTU Fødevareinstituttet, Københavns Universitet og Aarhus Universitet.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Rockens førstedame var en stærk pioner. Nu kæmper hun mod præsident Trump

    2. 2

  2. Peter Viggo Jakobsen: »Det var så hjernedødt og åndssvagt«

    3. 3

  3. »Da hun smadrede alle mine guitarer med en hammer, tænkte jeg, at det var på tide at komme væk«

    4. 4

  4. Slut med sniksnak – nu angriber Europa langt om længe Putins svagheder

    5. 5

  5. Hans forbrug af kvinder nævnes ikke med et ord

    6. 6

  6. »Jeg får at vide, at jeg kan dø på operations­­bordet«: Henrik Qvortrup angrebet af kødædende bakterie

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her