Nyhed! Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Selv sunde familien Hesselballe spiser for meget salt

Saltjagten. Malene og Jacob Hesselballe ser til, mens Hjerteforeningens diætist Hanne Skov viser, hvordan hun analyserer familiens måltider. Her er hun i gang med aftensmaden.
Saltjagten. Malene og Jacob Hesselballe ser til, mens Hjerteforeningens diætist Hanne Skov viser, hvordan hun analyserer familiens måltider. Her er hun i gang med aftensmaden.
Lyt til artiklen

De fleste danskere spiser mere salt, end godt er. Det gælder også familien Hesselballe i Birkerød. Bortset fra faderen i huset, Jacob Hesselballe, får de hver især for meget salt gennem maden – værst fra olivenmiks og chips – på en helt almindelig dag uden udskejelser.

Især familiens fireårige datter, Anna, får for meget salt i forhold til sin alder, blandt andet fordi frokosten i børnehaven er saltholdig. Også Katrine på 12 og Nikolaj får for meget salt i forhold til anbefalingerne for deres aldersgruppe.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her