Droppede selv gluten under graviditet: »Jeg må jo tro lidt på mine egne resultater«

Højt indtag af gluten under graviditet ser ud til at øge risiko for, at barnet udvikler type-1 diabetes. Anders Rye Skjoldjensen/POLFOTO
Højt indtag af gluten under graviditet ser ud til at øge risiko for, at barnet udvikler type-1 diabetes. Anders Rye Skjoldjensen/POLFOTO
Lyt til artiklen

For seniorforsker Julie Antvorskov, Bartholin Instituttet på Rigshospitalet er det slet ingen overraskelse, at gluten kan påvirke kroppen og måske være en af de miljømæssige faktorer, der kan påvirke udviklingen af type-1 diabetes.

Hendes professor - dr.med. Karsten Buchard - påviste allerede i 1999, at i mus, der spontant udvikler type-1 diabetes, kan man markant reducere forekomsten af sygdommen, hvis de spiser en glutenfri diæt fra fødslen.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her