Lyt til artiklen
Bente: Jeg spiser ikke morgenmad, fordi jeg ikke er sulten. Hvis jeg fortæller det, er der altid nogen der rynker på næsen og fortæller mig, at det er usundt. Jeg har det godt med min krop, og min vægt er vist nogenlunde normal. Er det usundt at springe morgenmaden over?
Bente Klarlund Pedersen: At morgenmåltidet skulle være dagens vigtigste, bygger på en formodning om, at såfremt man ikke starter dagen med fyldt mave, vil hungersulten sætte ind op ad formiddagen, hvorefter man vil kaste sig over alt det usunde.
