Lyt til artiklen
Lizzie Christesen: Jeg drikker kun kold kaffe, eventuelt fra dagen før, og cirka 9 kopper. Har jeg fortsat glæde af koffein, eller gælder det kun for varm kaffe?
Bente Klarlund Pedersen: Forskningen viser, at daglig kaffedrikning er forbundet med en let reduceret risiko for type 2-diabetes, demens, blodpropper og Parkinsons. To meget store studier finder, at jo mere kaffe man drikker, desto lavere er risikoen for tidlig død. Man finder, at kaffen har de positive effekter, uanset om man drikker koffeinholdig eller koffeinfri kaffe, så det er ikke koffeinen, der kan forklare sundhedseffekten.
