Bente Klarlund besvarer spørgsmål om sundhed. Denne gang er det om fisk og skaldyr.

Spørg Bente Klarlund: Krabbesalat er godt, men mangler D-vitamin

Krabbesalat indeholder ikke D-vitamin af betydning. Arkivfoto Klaus Gottfredsen
Krabbesalat indeholder ikke D-vitamin af betydning. Arkivfoto Klaus Gottfredsen
Lyt til artiklen

Claus: Du skriver, at det er sundt at spise fisk hver dag. Det gør jeg ikke, men jeg spiser krabbesalat hver dag. Er det lige så godt/sundt?

Bente Klarlund Pedersen: Både fisk og skaldyr er godt for din sundhed, og vi skal helst spise, hvad der svarer til f.eks. en sildemad eller makrelmad dagligt. Fisk og skaldyr indeholder fedtstoffer, vitaminer og mineraler, f.eks. D-vitamin, jod og selen, som kan være svære at få nok af fra andre fødevarer. Især fede fisk er gode kilder til de vigtige omega-3-fedtsyrer og D-vitamin.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Ruslands forsvarsministerium har offentliggjort en liste over europæiske og danske virksomheder: »Sov godt«

    2. 2

  2. Han forsvandt ind i sig selv, når han var depressiv, og var en bølle, når han var manisk

    3. 3

  3. Redington: Mette Frederiksen ansætter 25 nye ministre. Her får I navnene

    4. 4

  4. Fostre får lov at gå til, selv om de godt kunne reddes

    5. 5

  5. Hun lever som professionel jæger: »Det er svært at finde en mand, der er mand nok til mig«

    6. 6

  6. Hallo DR, hvad er det for en historie, I vil fortælle?

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her