Salmonellaforskrækkelsen har hængt ved i vores madvaner. Men der er ingen grund til at være bekymret for smitte, fortæller Fødevarestyrelsen.

Påske er højtid for æg – og skrækhistorie fra 1999 sidder stadig i danskerne

Salmonella-forskrækkelsen satte sig for alvor i befolkningen efter den tragiske kiksekage-sag i 1999. Siden har den hængt ved i vores madvaner.  Foto: Peter Hove Olesen
Salmonella-forskrækkelsen satte sig for alvor i befolkningen efter den tragiske kiksekage-sag i 1999. Siden har den hængt ved i vores madvaner. Foto: Peter Hove Olesen
Lyt til artiklen

Det er påske, og der skal æg på bordet. Blødkogte, hårdkogte og dem, vi puster, pynter og hænger op i en gren.

Men hvordan er det nu med de rå af slagsen?

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her