Spørgsmål fra læser Sine Jørgensen:
Jeg har set på forbrugerkemi.dk, at der kan være bisphenol A i belægningen i dåser med f.eks. flåede tomater (bisphenol A er bl.a. mistænkt for at være hormonforstyrrende, red.). I anbefaler bl.a., at man kan gå over til produkter på glas. Jeg er for længe siden gået over til at bruge flåede tomater fra papemballage for at undgå bisphenol A, men kom så til at tænke på, om den præparering som pappet, af nødvendige årsager, er udstyret med, er lige så problematisk? Om den f.eks. kunne indeholde problematiske fluorerede stoffer som PFOS, for så er man jo lige vidt.
Jeg har også et andet stort ’problem’/spørgsmål: Jeg er blevet gjort opmærksom på, at belægningen i poser til mikrobølge-popcorn er særdeles uhensigtsmæssig for vores helbred. Findes der alternativer (som stadig skal være mikrobølge-popcorn!)? F.eks. udgaver uden brug af fedtstof – for så er det vel ikke nødvendigt at belægge posen? Er det muligt, ud fra emballagen, at læse sig frem til, hvilke kemikalier der er brugt?
