Klarlund: Rugbrød kan få dig til at spise 16 procent mindre

Groft og godt. Det mørke rugbrød er betydeligt bedre for dig end lyst hvedebrød.
Groft og godt. Det mørke rugbrød er betydeligt bedre for dig end lyst hvedebrød.
Lyt til artiklen

Spørgsmål:

Min kæreste og jeg er blevet meget glade for ristet rugbrød. Vi prøver at undgå, at det brænder på. Er alligevel usikker på, om det kan være usundt at spise?

Svar:


Det mest trendy, man kan spise lige nu, er rugbrød. Rug er rig på næringsstoffer og har for eksempel et højt niveau af livsvigtige mineraler som jern, kalcium, magnesium, kalium og zink.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her