Madspild er et kæmpe klimaproblem

Affald. Hvert år smider danske supermarkeder ca. 45.000 ton mad ud. Denne mad ender i dag i forbrændingsanlæggene, men hvorfor ikke lave biogas af det, så det i det mindste bliver til vedvarende energi, spørger Thomas Færgeman.
Affald. Hvert år smider danske supermarkeder ca. 45.000 ton mad ud. Denne mad ender i dag i forbrændingsanlæggene, men hvorfor ikke lave biogas af det, så det i det mindste bliver til vedvarende energi, spørger Thomas Færgeman.

I dag på Axelborg afholder Concito sammen med Fødevareministeriet en konference om det skjulte madspild.Mellem 30 og 50 procent af den mad, der produceres i verden, bliver smidt ud – uden at gøre gavn for hverken dyr eller mennesker.

Det betyder, at verdens madspild alene på klimafronten giver anledning til lige så meget drivhusgasudledning som hele verdens transportsektor. EU anslår, at en tredjedel af verdens mad produceres direkte til skraldespanden.

142 kr. for resten af året

Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 48095752

Mest læste

    1

  1. Professor om ny bereg­ning: »Det er helt sikkert ikke noget, politikerne vil tage imod med kyshånd«

    2. 2

  2. »Jeg tiggede dem om ikke at fjerne min klitoris«

    3. 3

  3. Hvor er jeg dum, at jeg har ventet så længe med at se den roste serie

    4. 4

  4. Danmark ligger i den absolutte bund i Europa. Nu erkender super­marked sin del i ansvaret

    5. 5

  5. Bare fordi det er set før, kan det godt bidrage med noget nyt. Men serien har et andet problem

    6. 6

  6. En CIA-ansat sagde, at »vi blev forsikret om, at planen var stoppet«. Nu begynder den stort anlagte retssag

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her