Når kontrollen ikke er bedre, så tør jeg overhovedet ikke købe noget frugt, og så lader jeg helt være«. Så drastisk reagerede pensionisten Tove Larsen, da det i søndags igen kom frem, at det står skidt til med fødevaresikkerheden, når det gælder frugt og grønt.
Supermarkeder sløser: Din mad står i gammel kødsaft Fru Larsens konsekvens er nok lettere overdrevet og uden tvivl heller ikke den sundeste beslutning, hun kunne tage, selv om det netop er af hensyn til sit helbred, at hun nu dropper at have grønt på menuen. Denne gang var det Berlingske, der i søndags kunne afsløre, at op mod 45.000 danskere de seneste år er blevet syge af at spise bakterieinficeret frugt eller grønt, fordi myndighedernes og supermarkedernes kontrol er for langsom.
