På dansk kunne man godt kalde det vaniljekransøkonomi, mener den britiske økonom Kate Raworth og smager lidt på det underlige ord vaniljekrans. Den danske titel på hendes bog er faktisk ’Doughnut-økonomi’, men en vaniljekrans er lige så godt som billede: Inde i hullet er der alvorlig menneskelig nød, som vi skal undgå. Uden for vaniljekransen ligger overbelastning af planetens tålegrænser, når det gælder ferskvand, luftforurening, klima osv.
Der, hvor vi skal befinde os, er i selve vaniljekransen: en økonomi, som opfylder alles behov, og som ikke udpiner natur og miljø.
