Lyt til artiklen
Omtrent et kvarter i bil fra vestkysten har jeg forpagtet et mindre landbrug. For mig er det et meget særligt sted, for jeg er født og opvokset i området. På en rolig sommerdag, hvor vinden fra vest endelig har lagt sig, er her helt vidunderligt.
Syd for mit barndomshjem dyrker jeg et hav af forskellige grøntsager på en halv hektar jord, øst for græsser fårene med deres lam, kun stanken fra nord kan overdøve idyllen. Her ligger en svineproduktion så stor, at den har opslugt og lukket dele af det omkringliggende landsbysamfund. Stedet er godkendt til en årlig produktion på omkring 60.000 slagtesvin.
