Klumme afMette Mølbak

Madredaktør

Det er ikke kun klimaforandringer, men nu også krigen, der kalder på en akut omstilling af vores fødevareproduktion.

Mette Mølbak: Vi kan gøre meget for at afhjælpe madkrisen

Lyt til artiklen

Hvis I tror, vi har helvede på jord nu, så bare vent«. Sådan sagde chefen for FN’s fødevareprogram til netmediet Politico i denne uge, og henviste til den lurende sultkatastrofe, der kan blive konsekvensen af Ruslands bombardement af Ukraine, der som bekendt bliver kaldt for Europas kornkammer. Og med god grund.

400 millioner mennesker er afhængig af den ukrainske hvede, og herudover kommer produktion af solsikkeolie og gødning til afgrøder, der lige nu bliver smadret på grund af krigen. Udover at klimaforandringerne gør det sværere at brødføde befolkningen i mange lande, er der nu også en urimelig krig, der vil skubbe mange mennesker fjernt fra Ukraine ud i hungersnød.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her