»Danmark skal være et gourmetland i kraft af produktion af kvalitetsfødevarer«.
Sådan lyder en af parolerne i regeringens oplæg Grøn vækst.
Det er en rigtig god idé, fordi dette er blevet muligt på grund af den bemærkelsesværdige gastronomiske udvikling, der er sket i Danmark i løbet af de sidste 20 år.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.