Niels Kornum er associate professor emeritus på CBS.
Den såkaldte Crispr-genteknologi buldrer frem. Men den er hverken så sikker eller præcis, som den bliver fremstillet som i medierne. Den kan undergrave vores økologiske landbrug.
Pas på:Genmanipulation smugles ind ad bagvejen
Lyt til artiklen
Henter...
Som forbruger har det vakt en del forundring hos mig, at der ikke har været mere egentlig debat og kritisk stillingtagen til ideen om at introducere genteknologi i vores fødevareproduktion med den såkaldte Crispr-genteknologi.
Sneget ind ad bagvejen kan det betyde, at økologiske fødevarer ikke længere er gmo-fri. Er det det, vi vil som forbrugere? I årevis har vi troet, at vi var i nogenlunde sikker havn ved at købe økologisk?
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.