Kronik af

Johan Wedel NielsenJohan Wedel Nielsen er havbiolog.

Karl Iver Dahl-Madsen, civilingeniør (kemi)

Det er absurd, hvis misforståede bekymringer for natur og miljø skal forhindre Danmark i at gå forrest med produktionen fisk fra havbrug. Det er indiskutabelt en af verdens reneste kilder til animalsk protein.

De fik olien i Nordsøen, men kære politikere: Lad nu ikke Norge også løbe med det lyserøde guld

Lyt til artiklen

Opdræt af store laksefisk i havbrug er en af den moderne tids største succeser inden for fødevareproduktionen. Den samlede globale produktion af sunde og velsmagende laks og ørreder er nu på ca. 3 millioner tons per år til en værdi af 120 milliarder kroner år.

Havbrugserhvervet tjener endvidere gode penge uden at modtage statsstøtte og beskæftiger rigtig mange mennesker ude på landet tæt ved kysten og på gode vilkår. Og da havbrug endvidere er en indiskutabelt meget ressourceeffektiv form for biologisk produktion, medvirker erhvervet til væsentligt at nedsætte den samlede fødevareproduktions aftryk på natur, klima og miljø.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her