Man får det man betaler for.

Lyt til artiklen

Har lige set Deat-line på TV og er rystet over hvor lidt viden der er, ikke bare i befolkningen , men også hos journalister der skal informere befolkningen om maden vi spiser. Her kommer lidt nødvendig fakta, sådan at diskutionen kan føres på et mere oplyst grundlag.

Problemet med de mange smågrise der skal aflives, skyldes indirekte at de Danske familier kun vil spise magert grisekød. Et intensivt avls-arbejde har ført til at fedtmængden på en gris er reduceret, og forbrugeren kan få sit magre kød. Desverre har avlsarbejdet også ført til at de Danske søer føder flere smågrise end de har "patter" til. Derfor tvinges bonden til at aflive de smågrise som soen ikke kan give føde. Den moderne gris der er skabt ved dette avlsarbejde der har fundet sted,er ikke lige robust helbredsmæssigt. Derfor tilføre bonden sine grise forebyggende medicin, som der jo findes rester af i det grisekød vi spiser. Det har medført et nyt problem for os kunsumenter der spiser det moderne magre grisekød, nemlig at vi risikerer at bliver resistente over for de medicintyper grisen også får, for at forhindre infektioner.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her