Gitte Løychehar delt denne artikel med dig. Som abonnent kan du frit dele artikler med familie og venner - det kræver kun, at de logger ind eller opretter en profil.


Gitte Løychehar delt denne artikel med dig. Som abonnent kan du frit dele artikler med familie og venner - det kræver kun, at de logger ind eller opretter en profil.

Fødselsdagstilbud: Prøv Politiken resten af året for 142 kr.

Private husholdninger smider 250.000s ton spiselig mad ud hvert år. Øget opmærksomhed om madspild skal få tallet ned, håber fødevareministeren.

Danmark indfører national kampdag mod madspild

Det er ikke kun private skraldespande, der bugner af spiselige madvarer. To tredjedele af Danmarks madspild sker i institutioner, på restauranter og i detailhandlen, hvor spiselige varer smides ud, fordi sidste salgsdato er overskredet. Foto: Martin Lehmann/POLFOTO
Det er ikke kun private skraldespande, der bugner af spiselige madvarer. To tredjedele af Danmarks madspild sker i institutioner, på restauranter og i detailhandlen, hvor spiselige varer smides ud, fordi sidste salgsdato er overskredet. Foto: Martin Lehmann/POLFOTO

I Danmark spilder vi hvert år omkring 700.000s ton fødevarer, der kunne have været spist.

Det er skidt for både pengepung, miljø og klima. I Danmark skyldes cirka 3,8 procent af vores samlede CO2-udledning madspild.

Gitte Løychehar delt denne artikel med dig. Log ind eller opret en profil, for at læse den.

Opret profilHar du allerede en profil?Log ind her
PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her