0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Fakta om kaffe: Danskerne har det tredjestørste forbrug i verden

Kun hver sjette drikker slet ikke kaffe, men hvor mange kopper drikker resten, og hvordan vil de fleste helst have den?

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning

To go-kaffesalget boomer, men vi køber også dyrere bønner til den kaffe, vi laver i hjemmet. Foto: Miriam Dalsgaard

Forbrug og liv
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Forbrug og liv
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Madam Blå, Melitta, stempelkande, espressomaskine, kolbe, kapsel eller pulver? Kogekaffe eller koldbrygget? Specialristet eller hjemmemalet? Pumpetermokande eller lidt, men godt? Sort, hvid, med smag eller som dessert?

Kaffemoden skifter og fornys, og selv om vi må importere bønnerne, hører Danmark til verdens mest kaffenydende nationer, viser den seneste rapport fra European Coffee Federation.

Førstepladsen indtages af Luxembourg, men en statistisk unøjagtighed skaber tvivl om resultatet for den lille stat (24 kilo kaffe per indbygger), og ser man bort fra det, lander vi med et gennemsnitligt årligt forbrug på 8,6 kilo per indbygger ikke på en fjerdeplads, men som nummer tre efter finnerne (12 kilo) og østrigerne (9 kilo). Et gennemsnit på cirka 4 kilo ristet kaffe årligt for Europa som helhed placerer verdensdelen på en global førsteplads.

Ifølge kaffebranchens fælles informationskontor DKI (Dansk Kaffeinformation) er udviklingen for kaffe købt i dagligvarehandlen de seneste ti år gået i retning af mindre mængde, men til relativt større værdi. I en periode, hvor danskernes køb af kaffe to go på caféer er vokset enormt, er mængden af kaffe til hjemmebryg faldet med knap 22 procent. Men de handlende har så at sige hentet ind på gyngerne, hvad de har sat til på karrusellerne, fordi de sælger dyrere kaffeprodukter.

En gennemsnitshusstand bruger ifølge Danmarks Statistik cirka 1.150 kroner om året på at købe kaffe til husholdningsbrug.

Bliv en del af fællesskabet på Politiken

Det koster kun 1 kr., og de hurtigste er i gang på under 34 sekunder.

Prøv nu

Annonce

Læs mere

Annonce

For abonnenter